• Ce programme est susceptible d'être modifié

    Afin de découvrir au mieux les richesses de l' AVEYRON et plus particulièrement des CAUSSES DU LARZAC, 

    le programme est articulé autour de 4 thèmes:

    "LES PAYSAGES DU LARZAC"  

    Des sites grandioses pour les amateurs de grands espaces (sans bouchures)

    " VOLEM VIURE AL PAIS"

     un clin d'oeil à la lutte des paysans contre l'extension du camp militaire

    "L' EMPREINTE DES TEMPLIERS"

    L'apport architectural impressionnant des Chevaliers du Temple

    "AGROPASTORALISME DURABLE"

    Un hommage à la démarche qualité des paysans du Larzac ( dont quelques écolos rescapés)

    En plus de ces randonnées, de nombreuses visites historiques et touristiques sont prévues

    Cité Templière de la Couvertoirade, de Viala du pas de Jaux, de La Cavalerie

    Maison du Larzac, Fermes pratiquant le commerce équitable

    Cave d'affinage de Roquefort

    Repas en ferme auberge

    Repas pris en commun au retour

     

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